初めて梅をジップロックで漬け込んでます。 本当は毎日、塩がなじむように袋をひっくり返すらしいです。 でもそんな時間もないので日曜日から3日間放置してみました。 さすが塩分20%です。カビてない。 これからは適当に１カ月ほ […]

森本石油さんに靖国神社のお土産を届けました。 靖国神社に拒絶反応はしないはず。 大丈夫だと思います。 注文を受けているスイートバジルとニンニクと鷹の爪唐辛子は今のところ順調に育っています。

台風5号が関東南岸に接近して東京は雨のようです。 晴れていれば富士山が正面に見えるバス停が韮崎市（にらさきし）にあるけれど、今日はやっぱり見えませんね。 雲を見ていると荒れている感じがするのでゆっくり行くことにします。

地植えしているスイートバジルです。 日曜日に根についている株を1つ抜いてみて水に漬けてました。 まだ生きているうちに通気性の良いテラコッタの鉢に移します

靖国神社参拝の後、1000年前の源平合戦の倶利伽羅（くりから）古戦場の平家軍の本陣跡に立ち寄りました。 今はスッカリ観光地になってますが、私は初めて来ました。 倶利伽羅古戦場は横綱大の里関の地元の津幡町にあります。 いま […]

3月に日本有機農業研究会の全国大会が東京でありました。 その時の種苗交換会でアピオスを持っていきました。 今の状況です。 花が咲き始めました。

靖国神社みたま祭りに行ってきました。 来年はもう少しゆっくりできる時間が取れるように頑張ってみる。

安曇野市のSEIYUです。 旅のお供にスギヨのちくわの大人買い。

初めてジップロックを使って、梅干し作りをしてました。 梅の実1kgに対して、あら塩200g（塩分20%）です。 シソの代わりにホーリーバジルが使えるかどうかを知るのが目的です。

穴水町の改装中のGSでオイル交換してもらいました。 更地になると地震前の面影を思い出せなくなりました。