[2012年３月６日]2012年の事業計画
今はまだ出来上がっていません。
遅くとも来年（２０１３年）の春には畑を借りて始めたいと思ってます。
そこから有機農業の場合は認定される「土づくり」で最低２年かかります。
種も有機栽培で生産した農産物から採取されたものだけに限定されます。
当面は他所で採取された種を使用することになりますが、
早いうちに自家採種に切り替えるつもりです。
その方が能登の土地にあった品質の良い農産物ができる可能性が高いからです。
それらを考慮すると土づくりと自家採種した種を使った種まきから
収穫までできるようになるまでに５年はかかるような気がします。
最初の１年目は「よもぎ」を中心にすることに決めました。
そこからどうやって収益を上げていくかは
４月から受ける「農業研修」をしながら考えていきます。