西洋わさび（レフォール）を1株掘り起こしました-2020-11-05

穴水町産の種イモを育成する目的で数年前から植えっぱなしで栽培してきたものです。

ほとんど野生化できたので、

たぶん穴水町産の西洋わさびで育成販売できると思います。

 

この細い根の1つ1つが切り分けると苗にできます。

水のある湿地帯で根が広がるような柔らかい地面だと大きく育ちます。

ここみたいに下が硬いと横に伸びます。

北海道のような冷涼な気候を好むので、猛暑で土が乾燥しなければ大丈夫です。

一応ここまでは実際に栽培していて分かりました。

 

イノシシは寒い北海道には生息できません。

それでイノシシ避けに使えるかどうかという研究は誰も考えてもいないので、していないはずです。

ということで試してみてみます。