キクイモについては2016年から栽培を始めています-2023-06-01
栄養成分分析もしてもらっています。後は栽培して金沢中央卸売市場に出荷するだけですが、イノシシの食害がひどいことが最大の障害です。それで電気柵を使わなくてもイノシシがキクイモ畑に侵入しない方法を今まで試行錯誤をしながら研究してきました。やっと出来てきたかな？今年の冬に無事に出荷できるように頑張ってみる。
https://notopyi.jp/2019/03/05/post-16059/?fbclid=IwZXh0bgNhZ...
栄養成分分析もしてもらっています。後は栽培して金沢中央卸売市場に出荷するだけですが、イノシシの食害がひどいことが最大の障害です。それで電気柵を使わなくてもイノシシがキクイモ畑に侵入しない方法を今まで試行錯誤をしながら研究してきました。やっと出来てきたかな？今年の冬に無事に出荷できるように頑張ってみる。