山うどの定植 2013-03-16
家の庭で仮置きしていた苗を掘りあげて1号圃場に定植しました。
大きい芽が2つある株があったので切り分けることに・・・・・・
太い根っこが切れました。失敗したかも。。。
とりあえず全部定植します。
定植する長さ8メートルほどの畝は一つおきにしました。
株間は70センチ取りました。
1畝10株の計算です。
あらかじめ芽の大きさを大と小に分けておいて
畝ごとに大きさを揃えておきました。
全部で38株の定植でした。
私は山うど栽培は今回が初めてです。
それでインターネットで調べながらの作業でした。
一般的には10アールあたり2000株(1平方メートルあたり2株)栽培するようです。
収量は10アールあたり1000キロ前後で価格は1キロ200~400円ほど。
収益を増やすには栽培面積と株を増やすしかありません。
[参考:播種による山ウド栽培 長野県林業総合センター]
http://www.pref.nagano.lg.jp/xrinmu/ringyosen/01seika/01kankoubutsu/03gijutsu/055/055-2.htm
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