先日の能登空港であった「顔見え」の研修会 2016-03-06

先日の能登空港であった「顔見え」の研修会には、サカタのタネさんとタキイ種苗さんの来ていて直売所向けのカタログでおすすめ商品の栽培方法まで説明してくれました。個人的に気になったのは、サカタのタネではミニチンゲンサイのシャオパオ、タキイさんではロメインレタスのロマリアでした。交互に畝を使う混作にハーブのコンパニオンプランツを組み合わせれば食味の良い野菜ができるような気がしました。中央市場の方からは「美味しい野菜を作ってください」とご注文を頂いたので食味の向上を目指すとします。