ウラジロ採取３回目の去年の１２月に初めて試したことです-2021-01-21

最後の出荷が終わった後もウラジロとユズリハの保管をしていました。

採取してから出荷するまでの間の良い保管方法を探すためです。

１１月下旬に採取してから１ヶ月以上たちましたが、ちゃんと遮光していて湿気と通気性が確保されていれば、それほど痛まないことが分かりました。地面に接していた一番外側のウラジロの葉は変色してますが、仕方がありません。

JAの直売所などでは１枚ずつ密封して販売しているから、あれが一番いいかもしれません。でもこちらは出荷量が多いからなあ。