2024年2月7日 / 最終更新日時 : 2024年2月7日 shimasakimitsunori ウラジロ 毎年ウラジロを採取に行っている場所まで出かけました 「アマメハギ」という伝統行事のある地区の山でウラジロを採取しています。 1月は交通規制と激しい渋滞がありました。それで2月2日に行ってきましたが、雪が残っていて手前で引き返しました。 雪が溶けて落ち着いてから再度状況を見 […]
2022年11月26日 / 最終更新日時 : 2022年11月26日 shimasakimitsunori 日々是好日 ウラジロは普通は羽のように2本ですが3本の突然変異のウラジロ見つけました-2022-11-26 私は毎年四捨五入すると10万本近いウラジロを採取してます。そのくらい採取していると1本くらい見つかりますね。でも採取する場所はいくつかあるので、見つかる場所は毎年違いますけど。
2021年10月16日 / 最終更新日時 : 2021年10月16日 shimasakimitsunori 日々是好日 来年の正月のしめ飾り用のウラジロの採取を始めました-2021-10-16 来年は日本人らしい普通の生活が取り戻せますように。 やっぱりというか山の斜面の上り下りを繰り返すと息切れします。 本数も去年のレベルほど集められませんでした。
2021年5月6日 / 最終更新日時 : 2021年7月1日 shimasakimitsunori 日々是好日 今年の正月飾りで使った「ウラジロ」と「ユズリハ」です-2021-05-06 今年の正月飾りで使った「ウラジロ」と「ユズリハ」を遮光ネットをかぶせて5月の今まで保管してみました。思っていた以上に良い状態でした。倉庫で保管するノウハウについては、これである程度出来上がりだと考えています。 […]
2021年1月21日 / 最終更新日時 : 2021年3月5日 shimasakimitsunori 日々是好日 ウラジロ採取3回目の去年の12月に初めて試したことです-2021-01-21 最後の出荷が終わった後もウラジロとユズリハの保管をしていました。 採取してから出荷するまでの間の良い保管方法を探すためです。 11月下旬に採取してから1ヶ月以上たちましたが、ちゃんと遮光していて湿気と通気性が確保されてい […]
2020年12月3日 / 最終更新日時 : 2020年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 注文を受けた分のウラジロはでき上がりました-2020-12-03 ということで、作業場所を片づけました。 今年もトラブルだらけでしたが、なんとかケガをすることなく終わりました。 ありがとうございました。 表の使えないウラジロを捨てていたところは、風が吹くと飛び散るから別の倉庫に移してネ […]
2020年12月2日 / 最終更新日時 : 2020年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 ウラジロにも乳酸菌がついているんですね-2020-12-02 正月飾りでウラジロを使う理由を調べていたら、熊野地方でウラジロを使って「なれずし」を作っていることを知りました。ウラジロにも乳酸菌がついているんですね。利尿剤で使えるそうですが、食品にも使えることを昔の人は知っていたんで […]
2020年12月2日 / 最終更新日時 : 2020年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 この場所のウラジロは5段-2020-12-02 1年に1段だから5年経ってます 裏面が赤い胞子(ほうし)がたくさんついているものも混じっているので、それは持ち帰りしません。 でも取ってみて裏面を見ないと分かりません。 ほうしが飛び散るから花粉症みたいにクシャミ […]