普通は包丁で薄くスライスですが、これでやってみました。でも固くて削り節になりました。しょうぶの根っこは乾燥させて漢方薬にもなりますが、食べられません。30分ほど浸けて匂いを移したあとは、取り除きます。飲んでみましたが、表 […]

午前11時40分に納品だったので、朝、匂い菖蒲とヨモギをセットにしました。 北國新聞さんの取材がありました。 その後に、森本石油さんに行きましたが、6月1日に届けた匂い菖蒲の葉が黄色くなっていたので、 急きょ、取り替える […]

地面に敷いている白い布は、かんれいしゃです。しょうぶのピンク色のところが一番匂いの成分が多いです。薄くスライスして日本酒につけて、あやめ酒にする地域もあります。水洗いして選別すると、半分くらい残ります。根っこは再利用しま […]

根を少し残しています。今日の切り取る場所では、黄色い花が咲くしょうぶが、混じってきました。 匂いがしない偽物です。効能はもちろんありません。見分け方は匂いで判断するのが一番です。扱い方に慣れると茎の根元の特徴からでも判別 […]

今年はわざと草刈りを遅らせた理由がヨモギでした。ヨモギにも生育場所によって、白い綿毛があったりなかったりします。白い綿毛はお灸のモグサになります。地域によって、しょうぶとヨモギをいっしょの束にしてお風呂で使います。ヨモギ […]

雑談で、私の母の実家が、青森県のつがる市で出光石油のGSを経営していることを話したら驚かれました。Googleのクチコミで愛想が悪いとありますが、普通の津軽の男は初対面の人にはお客さんでもそうです。顔見知りになると変わり […]

洗って選別すると、売り物で使えそうなものが半分くらい残れば上出来です。13時に森本石油さんに着きました。休憩してます。まだまだあるので、足りなければ集めます。