2017年12月11日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 須藤さん素敵なギター独演ありがとうございました-2017-12-10 昨日は24時間勤務で朝から苑にいました。 ファミマで朝刊2紙買ったのは取材に来ていたからですが、やっぱり内容が違いますね。本当はジャズギターの須藤さんを今まで知らなくて自己紹介のときに農業しながらで、 ん(-ω- ?)も […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 いまだに偽装がなくならない。信用調査が必要になると思う-2017-12-10 今年は食品偽装よりもメイド・イン・ジャパンの屋台骨を揺るがす 製造業の偽装問題が次々と明るみに出た年でした。 表面化してからの釈明で多かったのは 「ルール通りにしなかった」 「検査の数値は足りなかった」 「書類上の不備だ […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 ブランド野菜の種や苗だけ買ってきても普通の野菜です-2017-12-10 石川県には加賀野菜と能登野菜というブランド野菜があります。 春になると種とか苗とかホームセンターの軒先に並びます。 商品名の書いてあるラベルは確かにブランド野菜です。 でも実際には商標登録されているので、 家庭菜園で自分 […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 能登は魚介類は本当に美味しいです。では野菜は?-2017-12-10 2011年1月に穴水町に帰郷して消防団に入りました。 ポンプ車操法の競技会があることを入ってから知りました。 5時からの朝練に毎日顔を出していたら補助員になりました。 穴水町の大会で優勝して県大会にも補助員で出ました。 […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2019年10月17日 shimasakimitsunori 日々是好日 能登の水田の耕作放棄地はピーマンも満足にできない重粘土質だった-2017-12-10 最初に自分が経営する農場を決めたときに「のとぴぃ(notoipyi)」と名づけました。 簡単に言うと「のとのピーマン」という意味です。 ピーマンはナス科です。 なぜピーマン栽培なのかというと 新規就農者でも作りやすい 1 […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月10日 shimasakimitsunori 日々是好日 能登の中山間地域の耕作放棄地で何を作れば儲かるのか-2017-12-10 日本全国大都市をのぞけばどこの地方も過疎化と高齢化が進んでいます。 選挙区の区割りを人口比率だけで決める現行制度では、 地方の声がますます国政に反映されなくなると思います。 USAの上院のように人口比率ではなくて地域ごと […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 和倉温泉向けの野菜だとJGAPとか有機JASがあった方が無いよりもいいよね? 和倉温泉では加賀屋が有名ですが、 ホテル海望に野菜を販売できないかと考えました。 能登島では梅屋です。 でもどちらも立派なホテルです。 新規就農したばかりの生産者が直売所に出す感覚で 農産物を販売できるとは考えませんでし […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月10日 shimasakimitsunori 日々是好日 有機JASの肥培管理の原則は外部から何も入れないでそこにあるものだけで作る-2017-12-10 有機野菜の作り方を教える書物やネットの情報では ほとんどの場合、有機肥料や堆肥を入れます。 その材料は国産でも外国産でも生活ゴミでも使います。 これが有機JASになると話が変わってきます。 ほ場における肥培管理の原則では […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2018年6月25日 shimasakimitsunori 日々是好日 3年間無施肥無農薬で土壌改良してこのまま続けても生産できないことを証明した-2017-12-10 有機農産物を生産するほ場の前提条件として 多年生作物は植えつける前の3年以上、1年生作物は2年以上の間 有機JAS 法で定められている使用禁止資材が使われていないことを ほ場を管理する記録書類などで分かるよ […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 shimasakimitsunori 研修や講習 まず良いものをつくる。補助金がないとやっていけないでは続かない-2017-12-10 この言葉は2012年2月に私が東京渋谷の國學院大學での有機農業セミナーの懇親会で聞かされたものです。 4月から日本農業実践学園で有機農業の勉強予定だったので、その予習の意味で参加しました。 質疑応答のときに国からの支援特 […]