2017年12月11日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日

栄養補給に佐藤豊さんの休耕田のアピオスを採りました-2017-12-11

75過ぎた親父が最近の寒さで体調崩して病院行って来ました。 栄養補給に佐藤豊さんの休耕田でずっと試験栽培しているアピオスを採りました。塩ゆでで食べさせました。キクイモも栽培してますが、こっちはイノシシにやられてます。考え […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日

いまだに偽装がなくならない。信用調査が必要になると思う-2017-12-10

今年は食品偽装よりもメイド・イン・ジャパンの屋台骨を揺るがす 製造業の偽装問題が次々と明るみに出た年でした。 表面化してからの釈明で多かったのは 「ルール通りにしなかった」 「検査の数値は足りなかった」 「書類上の不備だ […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 shimasakimitsunori 日々是好日

ブランド野菜の種や苗だけ買ってきても普通の野菜です-2017-12-10

石川県には加賀野菜と能登野菜というブランド野菜があります。 春になると種とか苗とかホームセンターの軒先に並びます。 商品名の書いてあるラベルは確かにブランド野菜です。 でも実際には商標登録されているので、 家庭菜園で自分 […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2019年10月17日 shimasakimitsunori 日々是好日

能登の水田の耕作放棄地はピーマンも満足にできない重粘土質だった-2017-12-10

最初に自分が経営する農場を決めたときに「のとぴぃ(notoipyi)」と名づけました。 簡単に言うと「のとのピーマン」という意味です。 ピーマンはナス科です。 なぜピーマン栽培なのかというと 新規就農者でも作りやすい １ […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月10日 shimasakimitsunori 日々是好日

能登の中山間地域の耕作放棄地で何を作れば儲かるのか-2017-12-10

日本全国大都市をのぞけばどこの地方も過疎化と高齢化が進んでいます。 選挙区の区割りを人口比率だけで決める現行制度では、 地方の声がますます国政に反映されなくなると思います。 USAの上院のように人口比率ではなくて地域ごと […]