能登は大雨ですが、ヤーコンは大丈夫みたいです-2018-08-31

2018年9月1日2019年10月24日

下の紙面は翌日の北国新聞ネット版の記事です。

ヤーコンについては１年目の今年は栽培適地を調べることに重点をおいていました。

品種は不明ですが、おそらくペルー原産のものでしょう。

幸か不幸か今年はヤーコン栽培に不向きな異常気象です。

それでも枯れずに生きているので栽培は可能だと判断できました。

来年以降はどこまで市場性の高い品質のヤーコンを栽培できるかを追求します。

今年は7月からの酷暑にお盆過ぎからの豪雨と亜熱帯並みの気候ですが、ヤーコンは大丈夫みたいです

今年の収量は期待出来ませんが、穴水町で栽培可能だと分かったので、次はオリゴ糖の含有量などの品質と収量を増やす栽培方法の確立ですね。

これで世界三大健康野菜のアピオスとキクイモとヤーコンと3つ全部そろいました。

 

 

 

 

 

 

朝から大雨です。川の水があふれてます。

でも自分のほ場しかないので被害ゼロですね。

すいれんのある場所にどじょうを放しましたが、見た感じそこは大丈夫そうです。

でも逃げたかも？

強い雨が降るとすぐにこうなるので、適地適作を考えるとここは難しい農地です。