2018年12月15日 / 最終更新日時 : 2021年4月13日 shimasakimitsunori 日々是好日 12月からJGAPとアジアGAPの取組宣言の新規の受付を終了しました-2018-12-15 #アジアGAP (もっと見るの部分です) 4.それから暴力団を始めとする反社会的勢力とつきあいがあると認証の申請をしても却下されます。今の世間一般の社会常識で考えれば当然といえば当然です。 5.画像では表示していませんが […]
2018年12月13日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 石川県金沢市にある2つのJA直売所でヤーコンを見てきました2018-12-13 正月飾りもありました。しめ飾りの写真は「ほがらか村」の方です。 ヤーコンも売ってました。 直売所の野菜は生産農家さんが、来店するお客さんが買ってくれそうな値段を考えて自分たちでつけてます。だから値段を見るとその地域での相 […]
2018年12月11日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 今日は朝から4人でウラジロ採取でした-2018-12-11 午後から1束20枚で選別しなおしてどうにか残りの4000枚を仕上げました。 今年は去年まで濱中(はまなか)さんで長年ウラジロを採取していた方と一緒に山に行ってました。 だから採取したウラジロ自体は去年までとほとんど変わっ […]
2018年12月11日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 昨日はウラジロ3000枚七尾市まで届けてから最初に行った山に一人で入りました-2018-12-11 一度採取した場所なので思ったよりもありませんでした。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebook.com/MitsunoriShimasaki/post […]
2018年12月9日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 今年の結果をみて、来年からは「夏そば」にします-2018-12-09 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebook.com/MitsunoriShimasaki/posts/2033697520009882
2018年12月8日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 森本石油さんから今年もローズマリーの注文をもらったので今日届けました-2018-12-08 森本石油さんから今年もローズマリーの注文をもらったので今日届けました。 ついでにヤーコンも1株持って行きました。 ヤーコンの食べ方はインターネットで調べると見つかります。 1週間ほどおいておくと甘味が出てくるらしいです。 […]
2018年12月8日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンの収穫をしました-2018-12-08 この前のヤーコンサミットで11月中に収穫しても大丈夫と教わりました が、忙しかったので放置してました。 でもみぞれが降ったので慌てました。 思っていたよりもきれいなイモでした。 1株だけヤーコンで茎の途中が土の中に入って […]
2018年12月8日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 午前中みぞれ混じりの雨でしたが、4人でウラジロ採取してました-2018-12-08 3000枚は取れたと思う。最終的には7000枚採取で8万枚になります。 今までの納品分で使えない不良品が混じっていたためです。 あと1週間くらいかかるかも?現代農業という雑誌の2015年1月号に徳島県のウラジロの話が出て […]
2018年12月7日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 ウラジロの採取も残りは小3000枚になりました-2018-12-07 小さなウラジロは山の上にあります。 下に降りるにつれて大きくなります。 採取するときは上まで登ってから降りながら採ってます。 足場が滑りやすいことと笹や立木の枝に目をついて怪我をしないように注意しての作業です。 今年は初 […]
2018年12月3日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 ユズリハが2000枚ほど足りないので、宝立山(ほうりゅうざん)まで来ました-2018-12-03 途中、通行止めだったので迂回しました。それで少しの時間しかいられませんでした。 このユズリハはエゾユズリハという品種です。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www […]