ヤーコンの挿し芽（さしめ）みたいになりました-2020-08-20

日光種苗さんから買ったヤーコンの苗は自家増殖ができる品種でした。たぶんペルー在来種だとかんがえています。この株は２年自家増殖して今年で３年目です。株が１メートルくらい成長してから移植しました。茎から出ている葉っぱが、新しく発芽を始めたようになりました。ヤーコンはキク科の野菜です。キク科の特徴は挿し芽でも増やせることです。たぶん根っこが出てくると思ったので、土をかぶせました。