今年も1株だけ秋そばが花を咲かせました-2020-08-31

2020年9月8日

2017年に福井県の在来種の秋そばを試作して収穫しました。そのときにそばの茎をもみがらを積んで踏み込み温床を作ったこの場所に堆肥にするつもりで置きました。いくらかソバの実も落ちたんでしょう。毎年発芽します。ほとんど放置してますが、18,19,20,と発芽を続けます。こういう踏み込み温床の状態が発芽に適しているんだと思います。今年は蕎麦の実が取れたらちゃんと保存して増やしていこうと考えています。