ヤーコンの花が咲いてます-2020-11-20

高さが1m以上と大きく育ってから花が咲くと思っていたので、以外でした。

ヤーコンが栽培しやすいのは、今の時期でも、わき芽が次々に出てくるからです。わき芽の部分に土をかぶせれば根っこが出てきます。

トマトなどと同じです。

根っこが枯れないかぎり大丈夫です。今年の収穫は期待できませんが、種イモは確保できそうです。

来年中にはイノシシ対策を電気柵を使わなくてもできる方法を確立させます。