ヤーコンを栽培するときのポイントをまとめていました-2021-04-14

2021年4月24日

経営指標の方は、10アール当たり1200株と低めに設定しています。普通は2000株くらいです。それでも1株当たりの市場に出せる品質のイモが2キロ収穫できれば、キロ単価300円にしましたが、2400キロかける300円で72万円の売り上げになります。たしかネットの通販価格はもっと高いはずです。JAの直売所だと1キロ1000円くらいですね。種イモが問題ですが、自分で自家増殖できる技術は身に着けています。1株で20個以上の種イモが取れるので、栽培を続ければ買わずにできます。まだまだ修正が必要です。時間の都合がつけば、農業先進県の茨城県へ勉強に行くと思います。