2020年3月9日 / 最終更新日時 : 2020年3月10日 shimasakimitsunori 日々是好日 これから保存しているヤーコン持って岐阜県まで行ってきます 一般道で9時間ほどですが、たぶん違う道を走ると思います。
2020年2月20日 / 最終更新日時 : 2020年3月5日 shimasakimitsunori 日々是好日 茨城大学農学部での勉強会の目的は、ヤーコンを長期保存して一年中供給できる方法を確立させることでした-2020-02-20 能登島のスーパー銭湯の島の湯来てる。銭湯といえばグリコの17アイスクリーム。ヤーコンは食感がシャリシャリしているからアイスクリームの素材に使えるような気がする。茨城大学農学部での勉強会の目的は、ヤーコンの中のオリゴ糖が収 […]
2020年2月19日 / 最終更新日時 : 2020年2月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 山形市のしんちゃんファームの岡崎信吾さんと情報交換できました-2020-02-19 2月17日(日)の茨城大学農学部こぶし会館での日本ヤーコン協会の懇親会で偶然話ができました。 はじめはヤーコンの話でしたが、アピオス、菊芋と話が進んで、あれ?この人は私と同じ品目を生産していることに気がつきました。私の方 […]
2020年2月18日 / 最終更新日時 : 2020年2月18日 shimasakimitsunori 日々是好日 野々市市役所にあいさつに行きました-2020-02-18 富山県と新潟県の県境近くの道の駅「越後市振の関」で車中泊しているうちに雪が積もりました。懇親会で野々市市役所の人がつくばヤーコン株式会社に前日に来ていたよ❗と社長さんから聞いたので、役場にあいさつに行って来 […]
2020年2月17日 / 最終更新日時 : 2020年2月18日 shimasakimitsunori 日々是好日 冬の日本海に出ました-2020-02-17 親不知(おやしらず)SAです。 昼頃までは安曇野の白鳥湖で日向ぼっこしてたのに。 普通に冬の嵐ですね。 帰りの休憩中に一番気になっていたのは天気予報でした。 この天気予報をスマホで見ていて17時に親知らずSAだと […]
2020年2月17日 / 最終更新日時 : 2020年2月18日 shimasakimitsunori 日々是好日 碓氷(うすい)峠の手前で休憩。快晴ですね-2020-02-17 今日から大雪らしいので、朝早く出発しました。 碓氷(うすい)峠の手前で休憩。快晴ですね。 でも峠を越えると? フェイスブックではここで終わりました。 実際には長野県安曇野市まで晴天でした。 最初は安曇野市の道 […]
2020年2月16日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンは乳酸菌との相性が良いらしいです-2020-02-16 日本ヤーコン協会の総会終わりました。 いろいろな参考になる話を聞けました。 学術的に信頼がおける内容が多くありました。 私的には茨城大学農学部まで来たかいがありました。 懇親会では、こぶし会館1階の学生食堂で地元の阿見町 […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 shimasakimitsunori 日々是好日 しかし石川県ナンバーは私しかいませんね-2020-02-15 梅まつりの帰りにエネオスのGSでスモールライトの交換をしてもらいました。 今朝、九段坂病院の立体式駐車場に入れたときに玉切れに気づきました。 それで数日前にJAFを呼んだ理由が分かりました。 まあ21万キロ走っていればど […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 shimasakimitsunori 日々是好日 水戸の偕楽園のそばに徳川ミュージアムがあります-2020-02-15 宿に着きました。 水戸の偕楽園のそばに徳川ミュージアムがあります。立ち寄りましたが、今まで見たことのない展示品だらけでした。今回の旅の大きな目的は、ヤーコンの苗の作り方とヤーコンイモを収穫した後の保存方法のヒントを得るこ […]
2020年2月15日 / 最終更新日時 : 2020年2月16日 shimasakimitsunori 日々是好日 今日から茨城県水戸市の偕楽園で梅まつりが始まったので見てきました-2020-02-15 こういう時はスマホでなくて一眼レフカメラが欲しいです。