2018年2月19日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 タライに水を張って浮いたアピオスの不良品と沈んだ良品の選別してました-2018-02-19 コンテナ1箱2時間作業ですね。 ツル切り作業が一番時間がかかります。 選別後は、5.85kgになりました。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebook.com/Mits […]
2018年2月19日 / 最終更新日時 : 2026年2月22日 shimasakimitsunori 日々是好日 24時間勤務明けですが、アピオスを「顔の見える能登の食材」に出荷しました-2018-02-19 100gパックで36個かける3箱で108個(10.8kg)です。 今は収穫した時の土を洗って落として乾かしてからパック詰めしていますが、なかなか乾いてくれないという問題に直面しています。 警備員のアルバイトもしてるので思 […]
2018年2月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 ネットを張った区画の収穫ですが、そこそこ良いものが多いですね-2018-02-18 昨日と今日と2日がかりでコンテナ1箱分のアピオスの洗浄とツル切りと 選別してました その後はネットを張った区画の収穫ですが、そこそこ良いものが多いですね。 7㎡ほどでコンテナ1箱分の収量でした。 ネットの情報で気になって […]
2018年2月17日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 アピオスが畝を作っていない場所に広がってますが、そこらへんが一番大きいサイズでした-2018-02-17 雪が降ったり止んだりの1日で、アピオス収穫してました。 7mほどの一つの畝で2日がかり。コンテナ2箱分です。 畝を作っていない場所に広がってますが、そこらへんが一番大きいサイズでした。 次に畝を作るときの高さの参考になり […]
2018年2月17日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 アピオスを「世界3大健康野菜」のひとつと呼ぶのは日本だけらしい-2018-02-17 石川県の人はほとんど知らないけれど、誰が決めたのか知りませんが、世界3大健康野菜のひとつらしい。 https://cookbiz.jp/soken/culture/sekaisandai/ 信頼できる「 日本食品標準成分 […]
2018年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 アピオスの収穫後のおおまかな作業手順が出きました-2018-02-14 雪がやっと溶けてきたので、午後から1時間ほどアピオスの収穫してました。 収穫後のおおまかな作業手順が出きました。 洗浄、 ツル切りしながら選別、 たらいの中で洗浄、 浮いたのは取り除く、 を水道が使える場所で。 寒い室内 […]
2018年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 アピオスを出荷したので、金沢中央卸市場さんにあいさつに行ってました-2018-02-14 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebook.com/MitsunoriShimasaki/posts/1663941940318777
2018年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 Amazonで初めて発売時より高い本を買った-2018-02-13 ほんと農業書は高いと思う。 Amazonで初めて発売時より高い本を買った。 この本の内容がネットで沢山見れますが、本当のところはどうかの検証は不十分だと思っています。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 […]
2018年2月13日 / 最終更新日時 : 2026年2月22日 shimasakimitsunori 日々是好日 アピオスをJAおおぞらの配送センターまで出荷しました-2018-02-13 顔の見える能登の食材の大箱2箱で100gパック72個です。 6g以上19g以下をMサイズとしましたが、大きさをそろえるようにしたら1パック6個入りから10個以上までと数がバラバラになりました。 アピオスは土の中だと越冬し […]
2018年2月11日 / 最終更新日時 : 2019年10月21日 shimasakimitsunori 日々是好日 食品成分表にはアピオスは掲載されていません-2018-02-11 だから今ちまたで言われているのは？です。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebook.com/MitsunoriShimasaki/posts/166105832394 […]
