2021年12月3日 / 最終更新日時 : 2021年12月31日 shimasakimitsunori 日々是好日 名刺の裏面を新調しました-2021-12-03 肺炎の方は９月に発症したのを１０月に気づいて抗生物質を服用した治療を１１月中まで続けてました。おかげさまで完治とまではいきませんが日常生活に支障がないまでに良くなりました。今は2022年に向けて準備中です。 今使っている […]
2021年8月19日 / 最終更新日時 : 2021年9月16日 shimasakimitsunori 日々是好日 草刈りでイノシシが来ていることに気がつきました-2021-08-19 でも西洋ワサビのそばには来ていないことは確認できました。あとはどのくらいの間隔を開けて植えれば侵入防止の柵のように使えるかです。西洋ワサビの栽培については、水があれば勝手に増えます。
2021年5月7日 / 最終更新日時 : 2021年7月1日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンの種イモの上にかぶせていた不織布を取りました-2021-05-07 不織布の上に出ている緑の葉っぱは西洋わさびです。イノシシの被害は見られませんでした。
2021年5月2日 / 最終更新日時 : 2021年7月1日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンとキクイモ用の畝を作ってました-2021-05-02 雨の中、ヤーコンとキクイモ用の畝を作ってました。 このヤーコンは２０１８年から自家増殖をしている在来種です。今年で自家増殖３年目です。試験的にイモを切り離さないで土の中に埋めっぱなしにして、能登半島の自然の環境だと、越冬 […]
2021年4月26日 / 最終更新日時 : 2021年4月26日 shimasakimitsunori 日々是好日 MK技術研究所に行ってきました-2021-04-26 今回の茨城まで出かけたきっかけ ２年前の茨城大学での日本ヤーコン協会の勉強会です。その時に微生物を使った土壌活性液のサンプルをもらった話は,のとぴぃサイトにまとめています。 https://notopyi.jp/20 […]
2021年4月15日 / 最終更新日時 : 2021年12月30日 shimasakimitsunori ヤーコン 西洋わさびはイノシシ避けに効果があったみたいです-2021-04-15 ヤーコンの苗床です。西洋わさびはイノシシ避けに効果があったみたいです。朝晩寒い日があるので、べたがけ不織布をかぶせました。ヤーコンの苗は、小さな芽が出てきました。最後の写真は、２０１８年の５月２日撮影ですが、このくらいの […]
2021年4月14日 / 最終更新日時 : 2021年12月30日 shimasakimitsunori ヤーコン ヤーコンを栽培するときのポイントをまとめていました-2021-04-14 経営指標の方は、10アール当たり１２００株と低めに設定しています。普通は２０００株くらいです。それでも１株当たりの市場に出せる品質のイモが２キロ収穫できれば、キロ単価３００円にしましたが、２４００キロかける３００円で７２ […]
2021年4月12日 / 最終更新日時 : 2021年4月24日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンイモでぬか漬けの１夜漬けを作った-2021-04-12 先週、三宅薬品さんからアンデスの雪の種イモを譲ってもらった時に、ヤーコンイモもいただいてきました。 体の免疫力を高める目的で、それを使って、ぬか漬けを作りました。 ヤーコンの大きな特徴は、歯の弱っている人でも生でかじるこ […]
2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンの苗づくりを始めました-2021-04-08 ヤーコンの種イモは、保存しているときは株についている「かたまり」の状態にしておきます。 春に苗を作るときに分割して作りますが、まあ固いです。いくつかは手で取ることもできますが、 私の場合は包丁で切れ目を入れて割る感じです […]
2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 今年は、ホームセンターのコメリ穴水店でヤーコンの種イモが２球５００円で販売されていました-2021-04-0８ 品種が書いてなかったのでたぶん在来種でしょう。 これから固まってついている種イモを分けるので、水洗いしてます。 うまく育てば普通にこのくらい種イモ(種球)がつきます。 2球で５００円か。 仕入値は当然それよりも安いですが […]
