ヤーコン

2020年5月19日 / 最終更新日時 : 2020年7月10日 shimasakimitsunori 日々是好日

ヤーコンの苗床がイノシンに荒らされていたので修繕してました-2020-05-19

そういえば、昼間はヤーコンの苗床がイノシンに荒らされていたので修繕してました。 でもなぜかヤーコンのいもを畝(うね)の上に置いたところは無事でした。 ヤーコンも食べていないし、あの独特な匂いが嫌いなのかもしれません。   […]
2020年5月16日 / 最終更新日時 : 2020年7月10日 shimasakimitsunori 日々是好日

5/15(金)残りのヤーコンの種いもを苗床に植えました。今年は全部で500個ほどです-2020-05-16

いくつ発芽して苗まで育つかこれから調べます。種いもの分割作業はまだまだ研究課題です。 去年自然と同じ環境に近づけるためにわざと葉っぱを取らずに保存した種いもでも12個取れました。現在、日本ヤーコン協会ではヤーコンの長期保 […]
2020年5月12日 / 最終更新日時 : 2020年7月10日 shimasakimitsunori 日々是好日

1ヶ月は遅れましたが、ヤーコンの種イモを分割して苗床に植えました-2020-05-12

苗床はスコップで掘った区画に刈草を入れて表土をかぶせて作る方法です。 本当は50cm位掘りたかったですが、今年は手抜きです。種イモは手や包丁でカットしたので、切り口の保護もかねてモミガラくんたんをまぶしています。 植えつ […]
2020年5月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月10日 shimasakimitsunori 研修や講習

今年のヤーコン栽培で、「土帰・土輝」という土壌活性液を使っています-2020-05-08

2月に徳川御三家の茨城県に研修で行った時にもらいました。土帰・土輝で検索すれば楽天市場に商品があるので、ここでは商品説明は省略します。宮内庁で花の管理をしていた方が独立して作った製品だから、使う人によっては有益だと思いま […]
2020年3月25日 / 最終更新日時 : 2020年7月9日 shimasakimitsunori 日々是好日

駅については今回の3年契約が終わったら更新しないつもりでいます-2020-03-25

もらったヤーコンの種芋は一時保管。 駅の水道メーターの周りの草取りしました。 駅については今回の3年契約が終わったら更新しないつもりでいます。 今の時点で公開出来るのはこのくらいですね。 私は半年前、一年前から下調べ、根 […]
2020年3月23日 / 最終更新日時 : 2020年7月9日 shimasakimitsunori 日々是好日

岐阜県のヤーコンおやじさんから、種イモが届きました-2020-03-23

私はヤーコン栽培3年目になります きっかけは石川県の金沢中央卸売市場の丸果石川中央青果さんの社員の方から「金沢のお客さんから注文が来ているから穴水町で作ってみないか？」と打診があったことです。 それで2年間試作をしました […]
2018年9月1日 / 最終更新日時 : 2019年10月24日 shimasakimitsunori 日々是好日

能登は大雨ですが、ヤーコンは大丈夫みたいです-2018-08-31

下の紙面は翌日の北国新聞ネット版の記事です。 ヤーコンについては１年目の今年は栽培適地を調べることに重点をおいていました。 品種は不明ですが、おそらくペルー原産のものでしょう。 幸か不幸か今年はヤーコン栽培に不向きな異常 […]