2020年2月1日 / 最終更新日時 : 2020年2月13日 shimasakimitsunori 日々是好日 家でもアスパラ菜のおひたしを作ってみた-2020-02-01 菜の花の彩りがあるから見た目もきれいです。栽培方法も小松菜のような菜っ葉と同じで簡単なので、穴水町で量産できるか試してみます。
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月31日 shimasakimitsunori 日々是好日 来月ヤーコンの研修で茨城大学行ってきます-2020-01-31 昔アマゾンで買ったヤーコン栽培の本を読んでいて、熊本県の阿蘇山の近くの菊地市でもヤーコンを作っていることを思い出しました。 今回は時間の都合で阿蘇山行かなかった。ごめん。ウソかいた。
2020年1月31日 / 最終更新日時 : 2020年1月31日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンの栄養成分分析の結果が届きました-2020-01-31 つくば分析センターさんに依頼していたヤーコンの栄養成分の分析結果がメールで届きました。栄養士さんが業務で使う文科省の食品標準分析表(ネットでは食品成分データベース)は、ヤーコンの品種別ではないので、品種別の栄養成分が分か […]
2020年1月29日 / 最終更新日時 : 2020年1月29日 shimasakimitsunori 日々是好日 日本有機農業研究会について簡単に理解できそうな資料を出しておきます-2020-01-29 設立のきっかけは1970年代の農薬汚染です。 朝日新聞の新聞記事で大きな社会問題になりました。有吉佐和子さんの新聞小説の複合汚染などあります。今は反原発闘争も加わりました。この流れがあるので、生産者以外に一般の市民の方も […]
2020年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月29日 shimasakimitsunori 日々是好日 やっと石川県まで帰って来た-2020-01-28 車の方は21万キロ走って平均燃費20.4キロだから上出来だと思う。 多分金沢市内は夕方の通勤渋滞かもなので、しばらく休憩。
2020年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月28日 shimasakimitsunori 日々是好日 琵琶湖の北側の道の駅マキノ追坂峠で休憩-2020-01-28 朝6時30分に出発して琵琶湖の北側の道の駅マキノ追坂峠まで2時間30分。雪はないけれど、この時期の山道は朝晩は冷え込みで路面が凍結するので、基本的に深夜は休憩します。
2020年1月28日 / 最終更新日時 : 2020年1月28日 shimasakimitsunori 日々是好日 京都の道の駅レガリアかめおかまで戻りました-2020-01-28 朝5時からずっと運転でさすがに疲れました。ということで休憩です。
2020年1月27日 / 最終更新日時 : 2020年1月28日 shimasakimitsunori 日々是好日 岡山県の道の駅笠岡ベイファームです。菜の花が咲いているので見に来ました-2020-01-27 今日は福岡県から岡山県まで移動しましたが、朝からずっと雨です。岡山県の道の駅笠岡ベイファームです。菜の花が咲いているので見に来ました。地面は貝殻でカルシウムを補給していました。でも菜の花の株はこんなでしたっけ？観賞目的だ […]
2020年1月26日 / 最終更新日時 : 2020年1月28日 shimasakimitsunori 日々是好日 福岡県の道の駅香春(かわら)まで戻りました-2020-01-26 昨日の朝出発した福岡県の道の駅香春(かわら)まで戻りました。思っていたよりも早く着けた。ラーメン屋さんがまだ営業していたので、昭和ラーメンを券売機で食券を買って注文です。途中の道の駅たちばなには、かぶと万十(まんじゅう) […]
