北海道の人しか見たことがない、西洋わさびです-2020-10-16

2020年12月9日

桜の木で日陰ができる元水田でじっくり育てました。
すっかり能登産として野生化できたと思います。
イノシシは寒い北海道には生息できません。
でも近寄らないことまでは、ここで栽培していて分かりました。
小さな苗だと掘り起こしてかじられますね。
でもその後は、掘り起こすことはしませんでした。
まあ、ワサビが好きな動物はいないと思ってます。