一般的なにんにく栽培と違うのでこれからどうなるか誰も知りません-2024-05-10

森本石油さんから缶詰などで必要ということで去年秋からにんにくの試作を始めてます。30kg以上ほしいと言っていたので種球30kgで5000片植えましたが、見た通りの放任栽培です。

スペイン産の紫にんにくも50片植えてみました。

にんにくがカラスノエンドウや春の雑草に埋もれたので（野良生えしたエンバクもある）、うねの間だけ三角ホーで手で草刈りです。これからトウダチしてきまますが、試しに掘ったら全然だった。

種球は中国産のホワイトニンニクですが、日本で栽培すると国産ニンニクに変わります。

一般的なにんにく栽培と違うのでこれからどうなるか誰も知りません。

でも最低60kg収穫できれば来年用の種球が確保できます。そうすれば次からは種球から全部能登半島産になります。