2017年2月18日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 頼んであったゴム印できました-2017-02-18 300円(税込324円)で作ってくれました。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebook.com/MitsunoriShimasaki/posts/13172514 […]
2017年2月17日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 能登上布の原料は、ラミー(苧麻:チョマ、カラムシ)といいますが、イラクサ科の多年草なので大麻草とは関係ないです-2017-02-17 アイキャッチ画像は、BOKENからお借りしました。 https://www.boken.or.jp/knowledge/fiber/linen_ramie_hemp/ 能登上布の原料は、ラミー(苧麻:チョマ、カラムシ […]
2017年2月17日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 昨日キクイモの掘り起こしをしてました-2017-02-17 今日は一日中雨だったので外の農作業は止めました。昨日の写真ですが、キクイモの掘り起こしをしてました。一株に小さな小芋がひとつふたつあっただけでした。やはり無肥料ではキクイモ栽培は無理ですね。 今年からはここが西洋わさびの […]
2017年2月17日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 「顔の見える能登の食材」に出荷した西洋わさび(レフォール)は4年間栽培しても1本50gほどの細いものが多かった-2017-02-17 250gで袋詰めして200円くらいの値段でした。 味に関しては北海道の人に食べてもらわないと判断できませんが、でもこれからは良くなると思います。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https: […]
2017年2月16日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 今日は晴天です。昨日収穫した西洋わさびの出荷作業です-2017-02-16 250g詰めで7袋です。1kg詰めを用意できるだけの収穫量を早くあげれるように今年から植え付け株を増やします。出荷できない小さなものは全部親株で使います。今回収穫できた株を利用した今年の植え付け分から穴水産で自信を持って […]
2017年2月15日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 昨日に続いて西洋わさびの収穫作業をしてました-2017-02-15 1kgほど取れるかもしれません。2013年に植え付けたので5年目ですが、やっと購入した苗の大きさに育った感じです。今回からスマホでなくデジカメ使ってます。作業記録用なので日付けを写真に入れたいわけです。 […]
2017年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 昨日に続いて西洋わさびの収穫作業を雪の降ったり止んだりする中でしてました。半分終わりました-2017-02-14 水洗いしてスポンジたわしで泥を表皮を削らない程度に落として太さがそこそこあるものだけをまとめたら全部で500gありました。それで250gを2袋作りました。 北海道サイズまで育てるにはあと数年かかりそうですが、完全放任栽培 […]
2017年2月14日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 月曜日の早朝に金沢中央卸市場「顔の見える能登の食材」でローズマリーと葉ニンニクを取引してもらいました-2017-02-14 ローズマリーは1パック79円、葉ニンニクは1袋29円で仲卸さんに買っていただきました。 ありがとうございました。本音言うと市場で値段がつく作物を出荷できてほっとしてます。 これで作付け計画のときの収益計算が立てられます。 […]
2017年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 去年の夏に滋賀県竜王町の道の駅で買ってきた3種類のかぼちゃの種取りをしました-2017-02-13 3種類のかぼちゃの種取りをしました 変わったことといえば、そうめんかぼちゃ(金糸瓜)だけが、中でモヤシが出来てました。 そうめんかぼちゃ、種、もやし、で検索したら普通に出てる話でした。 上の記事は自分のフ […]
2017年2月13日 / 最終更新日時 : 2019年10月11日 shimasakimitsunori 日々是好日 西洋わさびを洗ってみました。根っこが生きてれば頭が裂けてても育つみたいです-2017-02-13 明日雪でなければ残りの株も掘り起こします。 それで「顔の見える能登の食材」に出せそうなものを探します。 完全放任栽培でも育つので問題があるとすれば栽培する場所だけです。 上の記事は自分のフェイスブック […]