2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンの苗づくりを始めました-2021-04-08 ヤーコンの種イモは、保存しているときは株についている「かたまり」の状態にしておきます。 春に苗を作るときに分割して作りますが、まあ固いです。いくつかは手で取ることもできますが、 私の場合は包丁で切れ目を入れて割る感じです […]
2021年3月27日 / 最終更新日時 : 2021年4月5日 shimasakimitsunori 日々是好日 去年の北國新聞朝刊に出してもらったヤーコン畑です-2021-03-27 ３月２６日と２７日に掘り起こしました。 この場所は自家増殖しているペルー在来種だけが生き残りました。 夏になってイノシシの食害の被害にあいましたが、秋になってからは止みました。 それもあって、西洋わさびを周りに植えて、冬 […]
