西洋わさびを掘ろうとしたけど、全滅したぽい-2018-03-22
金沢から戻って、ここにあるはずの西洋わさびを掘ろうとしたけど、全滅したぽい。 今年は代わり ...
昨日伐った竹11本を西洋わさびのほ場まで運搬 2017-05-19
昨日伐った長さ3mほどの竹11本を1kmほど離れた西洋わさびのほ場まで運搬。昨日のうちに5 ...
今まで水に浸けておいた西洋わさびですが、新芽が出てきたので植え付けます-2017-03-12
新芽が出てきたので植え付けます 太い株はハサミでは切りづらいので小型の包丁使いますがむき出 ...
「顔の見える能登の食材」に出荷した西洋わさび(レフォール)は4年間栽培しても1本50gほどの細いものが多かった-2017-02-17
250gで袋詰めして200円くらいの値段でした。 味に関しては北海道の人に食べてもらわない ...