穴水５号ほ場の外周終わった 2012-10-02
穴水５号ほ場の草刈りの前に発酵米ぬかの様子を見てきました。
こおろぎが集まってますが、温度は４０度と切り返しの必要のない低い状態です。
ということでしばらく放置することにしました。
材料が米ぬかだけなので麹菌くらいしか発酵に携わらないし
５０度を超えることはないと思ってます。
５号圃場の草刈りは周囲は何とか終わらせました。
土手の上にも用水路があるから多分土手もしないとダメだと思いますが
そっちはひと区切りがついてからにします。
#米ぬかに水とはんぺんだけのぼかし肥料