2020年産のヤーコンは、変わった形のイモが収穫できました-2021-04-05

2021年4月9日

一般的には1枚目の写真のようなサツマイモみたいな形のイモです(2019年産のヤーコンです)。上のゴツゴツしたパンチパーマみたいな部分が種イモです。この品種は「アンデスの乙女」という日本で品種改良して作成した品種です。今年も自家増殖させますが、どんな形のイモが収穫できるか興味があります。