統一地方選が終わった機会に念のため書いておきます。 地方に限らず東京でも同じことが言えますが、私は20代30代の頃を23区内に住んでいた元東京都民です、現職首長支持派と反現職支持派では目に見える壁もあれば表に出ない溝もあ […]

ここは２０１２年に新規就農して最初に耕作放棄地の再生に取り組んだ場所です。 川と道路にはさまれた狭い区画ですが、２０１２年１１月１１日から２日かかって草刈りをしました。この作業のことはこのサイトの、 １号ほ場の川の向こう […]

（わたしのfacebookより転載です） 共産党の志位委員長と自由党の小沢一郎党首の高笑いが聞こえそうな選挙でした。 朝鮮反日新聞の目的は10年前(2009)の政権交代をもう一度でしょう。 その前の年(2008)が北京五 […]

リンク先はハムスター速報です。 (もっと見るの部分です） 東京新聞と似ている名前で東京スポーツ新聞(東スポ)がありますが、これも別物です。 東京新聞系列のスポーツ新聞は、東京中日スポーツ新聞といいます。 個人的にはどうで […]

ヤーコンを植えつける前に草刈りしてました スミレなどは残しました。         上の記事は自分のフェイスブックから転載しました。 https://www.facebook.co […]

種芋をみたら思っていたよりも大きくカットしてました。 去年はそこまで注意して見ていなかった。       上の記事は自分のフェイスブックから転載しました。 https://www.facebook.com/Mitsuno […]

「ハァ！？」トランプ氏、文氏に激怒！ 上の文章のリンク先はフェイスブックに画像で出している「ZAKZAK」です。 USAのトランプ大統領のTwitterを日本語訳で読めるTwitter 「トランプ 大統領ツイート日本語訳 […]

3月20日に自宅の物置小屋の片付けしました。 昨日4月17日(水)、ミニ耕運機とパーツ一式を移動する作業をしました。 自転車収納用のサイクルハウスを使ってます。 まだまだ作業場所の片付けが終わってません。         […]

3月28日に掘り出したときに形が悪かったり一部が悪くなっていたので、ヤーコンを皮をむいて冷凍したものです。 ヤーコンの栄養成分のオリゴ糖は時間がたつとショ糖などに分解されて減っていくので、生いもの冷凍保存はネットでは出て […]

HACCP(ハサップ)は、食中毒や異物混入を起こさないための手段だといえます。 GAPは、それに加えて食品防御対策が必要になります。食品偽装や最近のSNSで従業員が不適切動画をアップして炎上することの対策です。 安全な材 […]