2021年4月8日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 shimasakimitsunori 日々是好日 ヤーコンの苗づくりを始めました-2021-04-08 ヤーコンの種イモは、保存しているときは株についている「かたまり」の状態にしておきます。 春に苗を作るときに分割して作りますが、まあ固いです。いくつかは手で取ることもできますが、 私の場合は包丁で切れ目を入れて割る感じです […]
2021年4月5日 / 最終更新日時 : 2021年4月9日 shimasakimitsunori 日々是好日 ２０２０年産のヤーコンは、変わった形のイモが収穫できました-2021-04-05 一般的には１枚目の写真のようなサツマイモみたいな形のイモです(２０１９年産のヤーコンです)。上のゴツゴツしたパンチパーマみたいな部分が種イモです。この品種は「アンデスの乙女」という日本で品種改良して作成した品種です。今年 […]
2021年3月27日 / 最終更新日時 : 2021年4月5日 shimasakimitsunori 日々是好日 冬の間ずっと畑に埋めっぱなしにしていたヤーコンを掘り起こしました-2021-03-27 昨日（3月26日）、冬の間ずっと畑に埋めっぱなしにしていたヤーコンを掘り起こしました。 イモの上についているゴツゴツした丸い固まりが種イモです。 写真のヤーコンは自家増殖できるペルー種です。 ずっと能登半島での良質の種イ […]
