申請書類を提出しました 2012-10-17
農林総合事務所に認定就農者の申請書類を出してきました。
経営規模の面積については、そばとピーマンと辛味大根の
３品目の分だけで計算したので１１３aにしてあります。
３年後の面積についてもここまでは確実に増える数字です。
所得目標については、ピーマン所得のみで算出しました。
書類的にはこれで終わりです。
実際にどのような栽培販売計画を立てていくかはこれからですが、
所得目標の算出では、私は石川県が公開していた栽培指針を元にしました。
この栽培指針では品種が「京波」で１０アールあたりの目標収量を５０００キログラム、
粗収益を１５０万円にしているので、１キロ３００円で計算しています。
実際は１キロ３００円で市場取引されることは少ないはずです。
また植え付ける株数が株間が４５センチで１３８０株です。
有機栽培の場合は農薬が使えないので疎植植えにします。
当然高値で取引されるA品の収量も少なくなります。
それで１０アールあたりの目標粗利益を４０万円前後で算出しました。
品種の京波は４月に研修を受けた日本農業実践学園で
苗を８０円で販売をしていていたので入手は容易だと思ってます。
私が今年栽培してみた「あきの」は１５０円するので、
生産コストを考えるとそんなに大量に買えません。
これに自家採種をしていく予定の「伊勢ピーマン」を加えた
３品種で３８アールということになりますが、
品種はまだ増えるかもしれません。
というのもピーマンのどの品種が穴水町の風土に
合っているのか分からないためです。
これが慣行栽培であれば化学肥料と農薬で解決できると思いますが、
有機農業を選んだ以上は仕方がありません。
