そばの手もみで脱穀はあと一日で終わるかなあ-2017-12-18

2019年10月19日

あと一日で終わるかなあ。そのあと選別ですが。倉庫の湿度80%越えている。

外は雪とか雨なのでこれ以上湿気を入れないように作業で使う長靴とかここ専用のもの使ってます。

 

 

 

 

上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。

唐箕(とうみ)を段ボールで自作するつもりで準備しました。

唐箕というのは、蕎麦の種とゴミをより分ける昔からある装置です。

 

上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。

日々是好日そば

Posted by 島崎光典