2020年8月26日 / 最終更新日時 : 2020年9月8日 shimasakimitsunori 日々是好日 そばは発芽しませんでした-2020-08-26 古いそばの種だったので、当然といえば当然です。毎年発芽したものを種取りしないとダメですね。
2020年8月14日 / 最終更新日時 : 2020年9月7日 shimasakimitsunori 日々是好日 2017年に初めてそばの種をまいた場所に当時の平成２８年産の福井県在来種をまきました-2020-08-14 まだ１５キロほど玄そばが保管してありました。 宮崎県産春そばの玄そばも１５キロくらい保存してます。今回は２アールほどです。昔の種なので発芽率は落ちているはずなので、条まきですが、手まきで厚めです。２キロくらい使ったと思い […]
2018年5月10日 / 最終更新日時 : 2019年10月23日 shimasakimitsunori 日々是好日 去年の秋そばのこぼれた種が発芽してました-2018-05-10 5月4日に作業したときの写真です。 去年の秋そばのこぼれた種が発芽してました。 そのまま耕運しました。 安曇野行った別の目的は途中に通る穂高周辺のそば畑の春の様子を見ることもありました。 実際に見ていてイメージは大体つか […]
2017年12月23日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 秋そばをカビ防止で洗濯ネットに入れ直し-2017-12-23 11時半から1時間で片付け終わり。蕎麦の水分が多いので、乾燥作業が終わるまでカビ防止で洗濯ネットに入れ直し。きちんと乾燥させると右の玄蕎麦みたいになるらしいということまでは、昨日教わってきました。 上の記 […]
2017年12月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 村田屋さんに行ってきて水分量15%の玄蕎麦見せてもらいました-2017-12-22 ありがとうございました。 収穫時期は40～50%、了解しました。 水分調整してみる。帰り雨だけど21時半に穴水着けた。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.faceboo […]
2017年12月22日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 蕎麦の5kg入りの袋詰め終わりました-2017-12-22 4回やって重量を計ったら25.15kgになった そのわりにはゴミが大量。再度ふるいにかけて細かい土落としとごみ取り。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebo […]
2017年12月22日 / 最終更新日時 : 2018年3月22日 shimasakimitsunori 日々是好日 サーキュレーターでごみ取りの動画撮ってみた。痩せないと-2017-12-22 唐箕(とうみ)の原理はこうです。 扇風機の手前に玄蕎麦、次のおけに少し軽いもの、それ以外は前に飛んでいきます。
2017年12月21日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 サーキュレーターでごみ取りです。でも適切な風力が分かりません-2017-12-21 10時半から二回目の選別とサーキュレーターに10Mの延長コードで電源は車でごみ取り始めてます 一応5kgの米袋用意しました。蕎麦の残った分を計ったら2.4kgだったので、今年の播種量は2.6kgでした。普通は10アー5k […]
2017年12月20日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 秋そばの脱穀後の最初の選別作業終わりました ビニールシートの上に脱粒した蕎麦も貴重なので全部拾いました。 最初なので、ふるいはコンテナの底の1cmほどの穴を使いました。 ビニールシートを敷いていた場所のもみ殻が湿気を吸って湿っていたので、隣の乾いているもみ殻の上に […]
2017年12月19日 / 最終更新日時 : 2019年10月19日 shimasakimitsunori 日々是好日 やっと脱穀終わり。雪になった-2017-12-19 夜勤明け。11時半から17時まで、やっと脱穀終わり。雪になった。 上の記事は自分のフェイスブックから転載したものです。 https://www.facebook.com/MitsunoriShimasak […]
