今回のJONAの講習会は「おかわり制度」なるものを利用しています-2018-06-11
いつものFBからの転載ですが、この2~3年間で春蘭の里(しゅんらんのさと)などの奥能登にある農家民宿を訪れる海外からの観光客が増えました。海外の特に欧米諸国から来る人にはオーガニック(有機)食材やGAP認証の食材は本国で見慣れたものですが、日本国内ではまだまだ知名度がありません。たぶん日本国内でもこれから広がると思います。文中の「生産者が不正なことをしていないと」というのは実際に見聞きしていることが前提にあります。私はそういうことをしていません。という証明をもらうために有機JAS認証やASIAGAP認証を取得する努力をしていますということです。
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