ヤーコン料理のレシピは石川県のJAや大学でも研究してる。 北國新聞に出てました。でもヤーコ ...

カテキンが多いせいかヤーコン葉の味がしない。製造工場をみたらゴールドパックの安曇野工場だっ ...

先日ヤーコン葉茶を森本石油さんに試飲してもらいました。あちらさんはブドウ葉茶のプロなので。 ...

最近は、日本や欧米のメディアが報道しない内容を記録するようになった。森さんの発言は都合よく ...

冬の間ずっと乾燥させたヤーコンの葉っぱと茎です。これからお茶を作ります。本当は乾燥させる時 ...

アカガエルのタマゴです。 ５月の端午の節句の匂い菖蒲も新葉を出してきました。 世間はコロナ ...

   

２月４日に西洋わさび５キロ分とえん麦をペニーロイヤルミントの両脇に植えつけ。途中から雪にな ...

廃線になった、のと鉄道の甲(かぶと)駅です。 雪が溶けたので手直ししました。 野バラが大き ...

前回の水やりが１月20日。ローズマリーは基本的に水をあまり必要としないけど、土が乾いてきた ...