今年の春に岐阜県のヤーコンおやじさんこと三宅薬品さんからもらったヤーコンです-2020-11-25
この場所だけ生き残りました。種イモは確保できました。
そのまま越冬させるつもりです。ペルー在来種という違う品種も栽培していますが、
そちらは掘り上げて保存します。区別できるようにここの畑のヤーコンはそのままにします。
土をかぶせておけば、春になったら芽が出てくるはずなので。
初めて見る人はどっちも雑草にしか見えませんけどね。キクイモ半分除去。 ...
ヤーコンは大きくなって何本も茎が出ているものは、分割することもできます。 最初は ...
ヤーコン料理のレシピは石川県のJAや大学でも研究してる。 北國新聞に出てました。 ...
幅は剣スコップの長さで長さは3m50cmくらいです。 まだまだ足りないので、どん ...
先週、三宅薬品さんからアンデスの雪の種イモを譲ってもらった時に、ヤーコンイモもい ...
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フェイスブックからの記事の移転が終わった-2024-12-08
フェイスブックは11月に休止しました。ウラジロ採取が大変なので記事の移転作業が遅 ...
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ここは鉄腕ダッシュのダッシュ村で西洋ワサビ(ホースラディッシュとも山わさびともい ...
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島崎 光典(しまさき みつのり)
詳しいプロフィールはメニューにあります。
基本情報:
1965(昭和40)年生まれ
石川県出身 男性
宗教 仏教(曹洞宗)
支持政党 自由民主党。
座右の銘 暗夜を憂うることなかれ。ただ一燈を頼め(言志晩録13条)
このサイトは私が2012年に新規就農した時に有機JASとASIAGAPで必要になる管理記録の元データを残す目的で作りました。そこにそれ以前の個人ブログを合流させて1つにしました。現在フェイスブックとアメブロも併用しています。
素材は全部著作権フリーのアイコンなどです。
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