朝はあずきの選別。 午前は直売所に出す人参の袋詰め。 第１と第３圃場にあるニラを刈り取って両側にぼかしを筋播きです。 刈り取ったニラは今回は残滓（ざんさい）置き場へ。 その後はハウスの土の中に埋めてあったサツマイモと里芋 […]

４月２８日までなので研修は実質あと２週間です。 ５月に入るとどこの農家も田植えや定植作業などで急に忙しくなります。 役場に出す申請書類などはここにいる間にある程度仕上げておくつもりです。 野菜の販売代金で食っていけるよう […]

午前は種まきのあと、ナス（千両２号）とピーマン（京ひかり）の鉢上げをしました。 午後は籾殻（もみがら）くん炭を作りました。 くん炭をつくる道具はホームセンターで売ってますが自作も可能です。 風が強かったのですが、２台で籾 […]

朝はあずきの選別。 午前はスイカ（秀山）、かぼちゃ（ほっこり１３３，白しゅく）、 ズッキーニ（ダイナー、オーラム）、モロヘイヤの種まきです。 スイカやかぼちゃやズッキーニといったウリ科の野菜は 浅めのトレーを使います。 […]

正確には「内原のめぐみ」ですね。 今日はぽかぽか陽気でした。 こっちにきて気がつきましたが、 直売所が売るための努力をしている点が穴水町とは違います。 穴水町はきれいに並べてあるだけですね。 それでこちらにいる間に直売所 […]

実習は午前で終わりです。 朝はあずきの選別。 午前中は直売所に出す人参の袋詰め。 新しく専修科から3名、本科生が1名加わったので自己紹介。 そのあとニラの畝の除草でした。 皆さん方の自己紹介を聞いていて 奥能登に来てもら […]

午後はナスの鉢上げときゅうりの種まきです。 どちらの野菜のタネも有機栽培向けの「自然農法の種子」です。 私は「野口のタネ」や「たねの森」は注文をしたことがありますが、 ここは初めて知りました。 ナスは「紫御前」という品種 […]

朝は小豆の選別でした。 ひと粒ずつ手作業でAとBとCに分けました。 午前中は８号圃場のそら豆（人徳一寸）の刈敷きと 玉ねぎ（泉州中高黄）の除草です。 そら豆の方はアブラムシがつきやすいので 防虫ネットをかぶせてあります。 […]

朝は直売所まで昨日の朝 袋詰めをした人参とじゃがいもを運んでから 小豆を唐箕(とうみ)を使ってごみと小豆に選別しました。 午前中は学生さんが入学式と新入生の荷物運びをしていたので 私は昨日麦の種をまいたガラスハウスの水撒 […]

朝は直売所に出荷する人参とじゃがいもの袋詰め。 人参の方は有機JAS認定の条件である３年以上に満たない畑のものなので 「有機JAS転換中」というシールを貼りました。 私の場合も今から新規に始めるのでこれに該当します。 有 […]